Stieghorst, Elisabeth Meyer Zu;
Nunes, Isabel Maria (trad.)
- LONGDRINKS,
Colecção Habitat nº 117,
Lisboa: Editorial Presença, 1994.
70 p. a 2 colns : il. ; 21 cm - Brochado.
SINOPSE
De posse das técnicas e dos segredos que este livro lhe porporciona, é fácil, com custos relativamente baixos, preparar uma longdrink perfeita. Nele encontrará indicações sobre as bebidas e demais ingredientes de que deve dispor no seu bar e ainda os utensílios essenciais. Está dividido em vários capítulos consagrados aos diversos tipos de longdrinks - gasosas de frutos, cremosas e sem álcool. A decoração das bebidas é também focada e ilustrada nas inúmeras fotografias a cores. Ouse aventurar-se na alquimia dos verdes, vermelhos, rosas, menta, romã, coco, especiarias e deixe-se transportar aos tons cálidos de uma praia do Pacífico.
Exemplar novo.
1ª edição
€12.50
Iva e portes incluídos.