PALAVRAS DOCES: terminologia e tecnologia históricas e actuais da cultura açucareira: do Mediterrâneo ao Atlântico - Naidea Nunes Nunes

Nunes, Naídea Nunes 
PALAVRAS DOCES: 
terminologia e tecnologia históricas e actuais da cultura açucareira: 
do Mediterrâneo ao Atlântico
Colecção História do Açúcar nº 2, 
Funchal: CEHA - Centro de Estudos de História do Atlântico, 2003.
940 p.; il.; 23 cm - Brochado.
Bibliografia: p. 807-865.
Excelente exemplar.
1ª edição
€17.50
Iva e portes incluídos.