ESPECIARIAS: cultura, tecnologia, comércio - José E. Mendes Ferrão


Ferrão, José E. Mendes 
- ESPECIARIAS: 
cultura, tecnologia, comércio
Lisboa: Instituto de Investigação Científica Tropical, 1993.
413 p., [12] f. il. : il. ; 21 cm - Brochado.
Bibliografia, p. 405-313
Excelente exemplar.
1ª edição
€18.00
Iva e portes incluídos.

José Eduardo Mendes Ferrão. Professor catedrático jubilado de Agronomia Tropical (ISA-UTL) e da docência de pós-graduação da Universidade Católica Portuguesa. Foi Secretário de Estado da Agricultura, Presidente da Comissão Nacional da FAO, colaborador do IICT como Diretor do Departamento de Ciências Agrárias e do Centro de Estudos de Produção e Tecnologia Agrícolas. É membro honorário da Académie Royale des Sciences d’Outre-Mer (Bélgica) e Grande Oficial da Ordem do Infante D. Henrique. Integrou o Núcleo de Especialistas que efetuou o estudo sobre Oleaginosas do Ultramar Português. É autor de várias centenas de trabalhos de investigação, técnicos e de divulgação, publicados no país e no estrangeiro, nomeadamente na área das Ciências Agrárias Tropicais.