FARINHAS, MOINHOS E MOAGENS - Jaime Alberto do Couto Ferreira

Ferreira, Jaime Alberto do Couto 
- FARINHAS, MOINHOS E MOAGENS, 
Col. Textos e Documentos, 
Lisboa: Âncora, 1999.
269 p. : il. ; 23 cm - Br.
SINOPSE
Farinhas, Moinhos e Moagens apresenta-se-nos com uma dupla valência, pois sendo um trabalho científico é igualmente um excelente documento de divulgação sobre um dos temas mais importantes da nossa história económica. Esta obra traça-nos um quadro rigoroso de uma época e de uma actividade de grande relevância na sociedade portuguesa. O Professor Jaime Alberto do Couto Ferreira é um dos maiores especialistas sobre a actividade cerealífera, desde a produção até ao consumo, sendo autor de várias obras que lhe têm granjeado o reconhecimento da comunidade cientifica e do público interessado na matéria. A Nacional, na comemoração do seu 150.º aniversário, associa-se com o maior prazer à edição desta obra, com a certeza do precioso contributo que a sua publicação representa para o estudo de uma das mais importantes actividades económicas.
Exemplar novo.
1ª edição
€17.00
Iva e portes incluídos

Novembro 13, 2022
Morreu Jaime Alberto do Couto Ferreira
Jaime Alberto do Couto Ferreira faleceu na passada sexta-feira em Coimbra aos 78 anos. Professor jubilado da Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra, historiador, escritor e pintor, era natural de Famalicão da Serra (Guarda), onde nasceu a 1 de junho de 1944.Estudou no Liceu da Guarda e licenciou-se em História pela Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (1974), tendo sido posteriormente convidado para leccionar na Faculdade de Economia, onde desenvolveu a atividade docente e de investigação até 2006, ano em que se jubilou. Foi fundador da Associação Portuguesa de História Económica e Social (1980). Publicou “A Guarda Formosa na Primeira Metade do Século XX”, “Apontamentos de História Económica e Social”, “Farinhas, Moinhos e Moagens”, “A Dessacralização do Pão”, “A Eletrificação do Centro de Portugal”, “Alembranças – Desenhos e Pinturas”, “Hieracita” e “Pangeia”, entre outras obras.